中国产业经济信息网
  首页 加入收藏 设为首页 帮助
热点新闻 各地新闻 景区动态 产业动态 最新活动 推荐景区 推荐机构 合作机构 专家资料库 行业分析 行业咨询 电子期刊
     城市各地  
  北京天津 |  河北 |  山西上海山东 |  浙江江苏安徽 |  江西广东湖北河南黑龙江吉林辽宁 |  陕西四川 >> 更多
产经首页 » 行业咨询 » 经济型酒店和低星级酒店竞争力解析
经济型酒店和低星级酒店竞争力解析

作者:袁学娅   时间:2010-06-04   来源:

        随着几大经济型酒店品牌不断地成功上市和快速在各地发展,全国各地老的低星级酒店感到了前所未有的压力。低星级酒店能卖出去的房价和经济性酒店已经所差无几。这种趋势的原因和结果,以及低星级酒店的前途,可能是低星级酒店的经营管理者最关心的。下面简单就两种酒店类型进行一些分析,与同行一起探讨和商榷。

        1.为什么经济性酒店受到资本市场的青睐和追捧而不是低星级酒店?

        一般来讲,资本市场青睐的对象,重科技手段,轻资产比例,追求经营理念创新,市场成长潜力巨大,这些正是国内主要经济型连锁酒店所具有的特点。经济型酒店一般都采用租赁不动产而很少拥有房地产;而低星级酒店都是投资不菲建造而成的不动产;经济型酒店采用网络连锁经营,而低星级酒店以单体经营为主;经济型酒店采用工业化、流水线模式,容易复制和迅速扩张,而低星级酒店则以投资单位首先满足自身需求为主要目的。

        2.为什么经济型酒店的投资成本只有低星级酒店的十分之一,而销售价格能够基本与低星级酒店持平?

        低星级酒店投资的成本绝大多数都沉淀到了不动产,而且多数的单体低星级酒店的设备设施和经营内容上同质化程度较高,有点年代的低星级酒店设备设施老化、陈旧,产品齐全但服务没有新意,其大量资金花费在餐饮、娱乐等设施上,但这些设施并不能将价值直接转化提高房价。而经济型酒店投资目的明确,采用有限服务的模式,餐饮以提供简易早餐为主,其他餐饮和娱乐项目基本省略。这样既节约了大量资金投入,把资金和设备设施用在顾客必须的需求上,投资不多,但却能满足现代旅客的清洁、卫生、舒适、温馨的需求。虽然卖出和低星级酒店差不多的房价,还是得到了顾客的青睐。

        3.为什么经济型酒店的平均投资回报在20%—25%,而低星级酒店只有5%左右?

        由于经济型连锁酒店借助高科技手段,采用工业化流水线流程管理方法,其下属门店没有市场营销部门,没有财务部门,也没有人力资源部门,这些部门的职能都采用集团化集中管理的模式,使成本得到有效控制。集中集团化预订网络的系统,绝对优于单体酒店的市场营销功能;集中收支两条线的财务管理系统,达到一个财务管理人员管理10家门店的高效,超越了固有的区域和门店管理的概念。这种模式下,经济型酒店的用工比例能够达到1:0.3,这是经济型酒店利润高于一般低星级酒店的最大优势。能源费用也是酒店日常消耗性费用的一大项,经济型酒店绝大多数都采用单体窗式空调,并少有空余公共面积。低星级酒店多数还是采用多年不变的传统模式,店小部门多,人浮于事,行政管理成本高。再加上公共空余面积大,多数低星级酒店采用中央空调,能耗费用大。几个大项的费用一作比较,就可以得出结论。当然两者还有个质的差别,经济型酒店采用租赁不动产经营的模式,等于是每个月变现;而一般低星级酒店虽然日常回报率极低,最终还有一个不动产一次性变现的机会。

        从经济型酒店在我国短期内成功运营和快速发展的现实中,我们可以得出结论:酒店行业应该与时俱进,运用高科技手段来改变行业的传统运作模式。品牌化、网络化、集团化应该是低星级酒店的发展方向。“先有儿子后有爹”的低星级酒店并购、收购的后集中管理的过程,势必比经济型酒店发展模式艰难。希望早日看到低星级酒店走出传统模式,重新赢得广大旅客的青睐。    (袁学娅:上海星硕酒店管理咨询有限公司)

 

来源:中国旅游报社网站


 

  相关新闻
 最新活动
“西递·宏村杯”中国...
2010“西递?宏村杯”中国黟县摄影大展... …[详细]
  罗平油菜花文化旅游节将于2011年...
  第二届沈阳东北亚森林滑雪节盛装开幕
  2011中国长春冰雪节明年1月2日...
  海南儋州首届东坡节开幕,旅游大打文...
  呼和浩特首届冬季旅游购物美食节21...
  都安“密洛陀”文化旅游节精彩上演
  第五届辽宁省冰雪温泉旅游节20日开...
  2010福田国际服装(服饰)文化旅...
  第12届漓江渔火节18日开幕,旅游...
  达州市乡村旅游节暨渠县首届賨人文化...
  2010年四川温泉旅游节活动正式启...
 产业动态
   全国博物馆免费开放观众量增50%接...
   山东章丘:蔬菜生态园周边建观光休闲...
   休闲农业与乡村游成阳朔重点打造特色...
   北京旅游业进入黄金发展期
   恩施州努力建设全国知名的旅游目的地
   福建拟打造世界级温泉度假地
   拉手网牵手山东旅游局,团购网渗入旅...
   四川打“南国冰雪”品牌吸引云南游客
   福建省乡村旅游呈现新特点
   台湾旅游业投巨资迎"陆客"商机总投...
   长白山计划将火山温泉打造成领军旅游...
 推荐景区
洽川风景区,最完美的...
洽川风景区,位于陕西省合阳县城东2... …[详细]
   河北园博园建设规划详解,一座低碳的...
   黄山成全球可持续旅游委员会首个东亚...
   中国•根艺美术博览园通过国家4A级...
   武隆:天生三桥景区元旦起免费开放
   西陵峡口六景区抱团配“套餐”
   海南呀诺达雨林文化旅游区—中国钻石...
   世博安徽馆复建后明年六月向游客开放
   山东邹城将重现古城美景“溪湖夜月”
   武当山2010年旅游营销凸显五大亮...
   “海天一洲”撩开神秘面纱笑迎天下客
   杭州湾跨海大桥海中平台开放,首日迎...

版权所有 北京中报业信息产业咨询中心 版权必究
未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像。如有违反,追究法律责任 京ICP证05014867